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地域の方々に愛されるお店になるため、小回りのきく小さな店舗ながら、出前にも一つひとつ丁寧に作り上げたそばをお届けしています。

閑静な住宅街の中にある「まちのケーキ屋さん」という言葉がぴったりな暖かみのある外観と店内。　　　　　　　　　　　 安心・安全はもちろん、北海道の原材料を使った「愛情・温もり・やさしさ」を大切にケーキを作り続けます。

「お客様に支持される一杯を、真面目にコツコツ作り上げること」、これこそが私達の仕事。 これからも、本物の札幌ラーメンを後世に伝えていくことを使命に、スタッフ一同、努力を重ねて参ります。

上品な甘さ、後味の切れが良いメープルシロップ。 普段のお料理のお砂糖替わりとして、ぜひ様々な料理で深みのある味を愉しんでください。 カナダ生まれのギャニオン・マークが、本場カナダケベック州から厳選して直輸入したメープルシロップの専門店。 各種メープル商品はご試食もご用意しております。メ…

お客様一人一人のおいしいという言葉と笑顔を見ることがお菓子職人にとっての喜びと感じ、 素材にもこだわりながらお菓子作りに取組んできました。 店内には季節限定メニューも豊富に取り揃えております。 メニューに載っていない商品もご要望に応じてオーダーケーキとして受付しておりますので、皆様のご…

小さなお子様から幅広い年令層のお客様に召し上がっていただけるよう、基本的に使用する洋酒やリキュール類は少なめにしております。 またできるだけお客様の声に耳を傾け御希望のお菓子を商品化しています。 アレルギーをお持ちの方のご相談も受け付けておりますので、多くの皆様にお楽しみいただけると…

「鳥焼車屋」から独立して10年になる店。日高昆布と追いがつおで作るつゆはタネの味がしっかり出ていて旨味がある。おでん鍋の場所によって味が異なるつゆを、店主がまんべんなくすくって出してくれる。自家製の「がんも」や「ロール白菜」が人気。とろける「タチ」のおでんは冬限定。

地元のお客様や観光のお客様に少人数から団体様まで幅広くご利用頂いております。

札幌の店舗の中でも、差別化を意識した店舗で新商品の導入、フェアの取組みなど活気や熱気が溢れた店舗です。

「さっぽろ時計台　北のブランドショップ」では、札幌商工会議所が認証する「北のブランド」認証製品や道内企業こだわりの商品を販売しているほか、カフェスペースでは北海道らしいオリジナルメニューやソフトクリーム、ビール等を提供しております。