和菓子
文明堂　札幌工場直売店

「銀座文明堂　札幌工場売店」では、型崩れのバームクーヘンやカステラの切り落としを買うことができます。
日替わりでアウトレット品やセール品などもあり、年に数回実施される「感謝セール」では、「釜出しのカステラ」をお得な値段で買うこともできます。