居酒屋
Simaくうま

素材を活かす数々の料理。

simaくうまは、本場九州から食材を直送しているだけでなく、食材選びから、仕込み、お客様への提供方法まで、とことんこだわっている居酒屋です。
そのこだわりの逸品「昔ながらのスープで作る牛もつかまど」は、仕込みに10時間以上かけている当店名物メニューです。
北海道産和牛ホルモンと三元豚のソーキの旨みを引き出す、野菜を皮ごと使ったポリフェノールたっぷりのスープとの相性は抜群です。季節、旬の食材を仕入れ美味しく調理致します!!

住所:
札幌市中央区南1条西26丁目
ターミナルハイツ円山地下1階
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(木・金・土・日曜日営業)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日:
月曜日(ランチ 火曜日、水曜日)
駐車場:
なし
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