居酒屋
炉端焼くし炉

2022年5月11日オープン
本気の炉端焼き。
網の上にのる魚介からつやつやの脂が滴り落ちる。
パチパチジュ～た炭火が弾け香ばしい匂いが鼻をくすぐる。
静かに交わす会話も極上の肴。
「五感で味わう」
これが炉端焼きの醍醐味です。
全国各地から仕入れる旬の食材。
釧路市和商市場の魚屋さんから直接取り寄せた干物は絶品。
店主オススメの静岡県の地酒「磯自慢」もぜひご賞味下さい。