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料理人が厳選したズワイかに、毛蟹、タラバガニ等を中心とした豪快な北海道の味覚『かに料理』と、道産料理・日本料理の数々をお楽しみください。 全部で9フロアある店内に、高級感のある和室やテーブル席など、さまざまなタイプの客席を完備。コース、御膳、単品でかに料理を提供する。

札幌の新鮮な海鮮をご提供しております。 その日の鮮魚が毎日変わるので飽きがこず、その時期の旬のお魚をお刺身でご堪能いただけます。

串焼きや刺身、揚げ物、サラダなど多種類のメニューを提供しております。テーブル席の他、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席もご用意！！

和の造りにジャズの調べ。 大人の遊び心が感じられ、デートにも使えそう！ 産地直送の食材を手間をかけて仕込み、和洋中の幅広いメニューを展開しております。 焼酎のラインナップがよく、辛党も満足できます。 駅直結で便利です。

個室風テーブル席から、掘りごたつの宴会個室席などがあり、ゆったりとした雰囲気で、旬の魚貝の炭焼きなどを楽します。

新鮮な素材を使いリーズナブルにご提供しております！ お料理はどれも当店の職人が店舗で手作りしてお出ししておりますので、安全面も美味しさも保証します！

新鮮な素材を使いリーズナブルにご提供しております！ 食べ放題もご用意しております！お料理はどれも当店の職人が店舗で手作りしてお出ししておりますので、安全面も美味しさも保証します！

食材は道内産・和牛にこだわり仕入れており、札幌にファンを増やしている隠れた名店です。

《すすきので 道産本格握りをリーズナブルに》 店内にて炭火をもちいた焼き物は、カウンター席から見れるようになっており 様々な旬の食材を焼き上げて提供しております。 店主が目利きし、仕入れたこだわりの食材で、北海道の旬をにぎります。

スタイルにこだわらない自由で独創的な料理の数々。 シェフがこだわり抜いた新鮮な食材を使い、彩り豊かに盛り付けられた芸術性の高い逸品をご堪能ください。