洋菓子
パティスリー アンシャルロット

当店のお菓子はノーマルなものばかりです。 ベーシックなお菓子を季節ごとに繰り返し作っていく中で 素材も製法もよりよくしていきたい。
当店のお菓子の平均点をあげていきたいと日々思いながら作っています。
良質の素材を使い、理屈抜きに美味しいと思っていただける 素直なお菓子作りを心がけています。